서울 간짜장
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봉천 '만다린' : '옛날 맛' 중국집먹는이야기 2023. 10. 25. 15:47
봉천동에 위치한 만다린이다. 봉천동 봉일시장 근처에 있다. 배달 어플로 종종 봤는데, 우연하게 홀에 방문해 첫 식사를 했다. 가격은 홀 장사를 주로 하는 중국 음식집에 비하면 상당히 저렴한 편. 요리 종류도 많아 회식하기에도 괜찮아 보인다. 이틀에 거쳐 방문했는데, 첫날은 차돌짬뽕(10,000원)을 시켰다. 주황빛 육수가 인상적이었다. 면은 평범하게 노란 중화면이었다. 확실히 홀에서 먹어서 그런지 먹기 딱 좋은 정도로 쫄깃했다. 고기와 해물, 채소가 풍부하게 들어가 있었는데, 대왕 오징어, 홍합 등을 평소에 즐기는 편은 아니지만, 최근에 먹은 해산물 중 가장 깔끔하게 손질되었다고 느껴졌다. 조개껍질이 소품마냥 깨끗한 것이 좋았다. 고기와 청경채, 표고버섯, 죽순 등도 푸짐하게 들어있었다. 육수의 간도 딱..