제주 흑돼지 돔베고기
-
제주도 서귀포시 성산읍 '성산마씸' : 집 밥상 위에 돔베고기를 얹다먹는이야기 2023. 7. 3. 18:08
성산마씸에 방문했다. 갑자기 비가 쏟아져서 외관 사진을 못찍었다 ㅠㅠ 미리 네이버 예약하고 방문 마씸정식을 주문했다. 흑돼지 돔베고기 정식이란다. 마씸은 ~입니다라는 뜻의 제주 방언이란다. 성산마씸은 성산입니다~라는 뜻인 것. 돔베고기는 도마 위에 수육을 올린 음식이다. 마씸정식(14,000원). 돔베고기와 7개의 찬이 나온다. 톳밥과 해물된장찌개. 성산마씸의 음식은 제주도에서 먹은 것중에서 가장 간이 친숙했다. 밑반찬도 하나같이 맛있었고, 된장찌개도 간간해서 좋았다. 무엇보다 돔베고기가 맛있었다. 잡내 없이 부들부들하게 잘 삶아졌고, 함께 나온 상추겉절이와도 잘 어울렸다. 14,000원이라는 가격이 가성비 좋게 느껴졌다. 1인 정식이 있어 혼밥하는 사람에게도 좋았지만, 다양한 메뉴를 팔아서 여러명이서 ..