합정멘치카츠
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홍대, 합정 '인생 담은 식당' : 편견을 전복시킨 맛먹는이야기 2023. 12. 6. 13:55
홍대와 합정 사이, 상상마당 근처에 위치한 '인생 담은 식당'에 다녀왔다. 메뉴는 멘치카츠 정식과 멘치카츠를 바리에이션한 메뉴들이 있고, 버터소고기숙주볶음, 버터소고기야끼소바가 있었다. 첫 방문이기에 멘치카츠 정식을 주문. 묘하게 귀여웠던 안내문을 읽고 있다보니 멘치카츠 정식(11,000원)이 나온다. 샐러드 드래싱과 맨치카츠를 찍어먹을 폰즈 소스, 깍두기가 따로 나오고 채썬 양배추와 옥수수 콘, 후레이크가 올라간 밥, 와사비, 그리고 멘치카츠가 구성되어있다. 맨치카츠는 육즙이 가득 들어있었다. 사실 멘치카츠를 그렇게 선호하지 않았다. 좋아하는 편이긴 했지만, 함박 스테이크가 스테이크보다, 떡갈비가 돼지갈비보다 맛있기 힘든 것 처럼 멘치카츠 또한 돈카츠보다 맛있을 수 없다는 편견이 있었기 때문이다. 인생..